バシャヌコ日記

日々の記録と思ったことなど、テレビや映画の感想多め。

木田屋 渋谷店 肉汁うどん

 

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 肉汁うどん 780円

 

頼んだときに、大盛りにすればよかったと思ったが

汁の中にもたくさん肉があり

大盛りにしなくても十分であった。

 

卵がこれでもかっていうくらい

半熟であった。

これはどうやって作っているのだろうか。

 

ほうれん草は、

写真ではわからないかもしれないが

結構量があった。

肉がたくさんある分、

野菜として多くいれたのだろう。

 

汁のなかに

きのこがあって厚みがあり

味がしみていて、よかった。

 

汁の味は濃く

うどんを最後までつけても

薄くはならない。

 

麺はかみごたえがあるタイプである。

これで満腹感がでるので

大盛りはしなくてよかった。